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赵瑾才不管他,一心干着自己的事。
她用了几天看完了所有账本,然后第一时间就叫了不少管事进府。
正院,管事们先后到了,俱都站在院子里面面相觑。
侯府管事们不少,今日来的却不多。
都是心里有鬼的,两相对视间心领神会。
不过他们都是侯府多年的老人了,即便猜测此来可能是因为他们做下的那些事被捅出来了,却也都老神在在,半点不见慌乱。
赵瑾出来时就见到他们这副云淡风轻的模样,心底冷笑。
人精是人精,老油条是老油条,或许在现代她还需要颇费些功夫,可在阶级分明的古代?
她这个位置天然压制好么。
见她出来,管事们忙躬身行礼,面上瞧着恭敬极了。
赵瑾并未第一时间叫起,只是缓缓坐在了椅子上,等到惜春上完了茶盏点心,才慢声开口:“不必多礼。”
对这个下马威,管事们大多都还能沉得住气,少有露出异色的。
赵瑾环视一圈,继而开口道:“今日叫诸位回府,实则是本夫人有一事不明,想向诸位请教一二。”
珍宝程管事顿了一下,道:“夫人言重了,奴才们才疏学浅,如何当得夫人此言。”
“程管事不必自谦,所谓尺有所短寸有所长,你们能在各自的行业脱颖而出,自有你们的本事所在。”
赵瑾话音落下,惜秋抱着一沓账本放在了桌子上。
她随手拿起第一本翻开:“迎客楼,许掌柜。”
被叫到名字的管事忙上前一步,应了一声。
“上月十七,进白菜四十斤,鸡鸭鱼羊各一百斤,香瓜苹果四十斤……共计两百两,是也不是?”
许掌柜微一皱眉,应道:“正是。”
“白菜价格低廉,五文一斤,香瓜两贯铜钱一斤,苹果一贯铜钱一斤,鸡鸭鱼羊不提酒楼自养所得,便是从外买进各一百斤,当日所进食材支出不会过三十两,两百两……许掌柜是进的天灵地材么?”赵瑾笑了一声。
这人倒是奸猾,平日里贪墨都挑的月中,若换个粗心的来查,只看头尾就能蒙混过关,便是收益甚少也只当酒楼生意不行了。
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