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一时间酒足饭饱,甄逸不由向洪掌柜问道:“老洪啊,你可知道这太白酒家的菜式是怎么做的?他们家请的哪里的大厨?”
一听甄逸问起这个,洪掌柜的脸上微微变色,不由说道:“甄兄,这太白酒家的背后可是站着四世三公的袁家,还有曹家,这里面的水很深,甄兄切莫……”
听了洪掌柜的话,甄逸不由摇头笑道:“老洪啊,你啊你,你还是一如既往的小心谨慎啊!我询问这些事情,可不是想要挖他们的墙角,只是好奇到底是哪里的厨子居然有这么好的手艺而已!”
洪掌柜微微一笑,心道:我信了你的鬼啊!
嘴上却是说道:“这样就好,这样就好,还是甄兄了解我啊!不过呢,这个我是真的不知道,就算是想说也是无从说起啊!”
说到这,甄逸也没有自问,两人起身,各自散了。
住进在洛阳买下的甄府之后,甄逸叫来甄府上的管家,命他去打听一下太白酒家的底细,最主要的是要打听出来,这太白酒家到底是请的哪家的厨子。
管家甄大应声而去,动自己的关系,暗中展开了调查。
原来甄逸还真是看上了太白酒家的美味菜式,并且连太白酒家的经营模式也极为感兴。
作为东汉的四大商业世家之一的族长,甄逸对这种经营模式显然要比普通人看的更加透彻。
甄逸认为,能够想出这种经营模式的人,简直就是商业上的天才。
这种人才如果能够为我所用的话,相信甄家必定能够再上一个台阶。
……
一直到了晚上,甄大才从外面赶了回来。
不过回来之后,倒是带给甄逸一个好消息,甄逸让他打听的事情,他还真的打听到了。
太白酒家得生意之所以能够如此火爆,最根本得一点还是菜式美味,因此如何防止诀窍被人窃取便成了重中之重。
而凭借袁绍和曹操的家世,也使得很多人都不敢去打太白酒家的主意。
因此甄大的调查极为困难,不过最终却是意外地取得进展。
原来太白酒家的一个厨子在怡红楼里面有个相好叫玉姐儿,而怡红楼恰恰是甄家的生意,因此甄大通过玉姐儿得到了他想要得到的消息。
原来太白酒家的菜式用的是全的烹饪方式,叫做炒菜。
就是不加水,直接将菜倒进锅里干炒。
不过有个前提是,在此之前必须要加入一种必不可少的叫做神油的东西。
而这种神油,这个厨子就不知道是怎么制作出来的了。
只知道这种神油是由吕布吕公子提供,每日他们都会到蔡府的东府里面去取,每日只得十斤。
而这十斤神油,足足要用二百两银子来购买。
得知了这一切之后,甄逸不由若有所思的点了点头。
然后甄逸又向甄大问道:“你下去之后再去查一查这个吕布,看这个吕布吕公子到底是什么人?又是怎么和蔡府扯上关系的?”
听甄逸问话,甄大马上说道:“回老爷,小的已经查过了。这位吕布吕公子,祖籍乃是五原郡九原县人士,游历至洛阳。”
“因为吕布吕公子明了吕布拼音,因此受到蔡邕大人还有卢植、马日蝉等大人器重,因此住到了蔡府之中。不过目前乃是单独住到了蔡府的东府上,和蔡府是从中间隔开的。”
听到此处,甄逸不由对吕布产生了浓厚的兴。
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