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第38章晚饭
“哎呀,你瞧瞧我,切个菜的工夫就忘记了,华子和明子倒是回来了,可是你们俩。”春秀不放心把两人放在家里做饭呀。
闫华,闫明刚进门正打算穿过厨房去洗手的,谁知三个就朝着他俩的方向看了过来,他一脸懵逼问到:“咋了?”
“水缸没水了,你俩去打水吧。”闫思蕊一边说着话,一边回头看了锅一眼,已经烧的冒烟了。
“好啊。”
见闫华闫明答应的干脆,闫思蕊就没理这两人了。
现在的人吃油一向省,饶是她娘对她偏心眼,她也不敢多放油,用小勺子加了一点油在锅里,然后便放下了油碗,拿着锅铲把锅底的一点油一点一点往上淋,这时油已经热了,闫思蕊直接把切好的土豆片倒进了锅里。
‘哗啦’一阵烟起,迅又消散了。
闫思蕊一锅铲一锅铲的炒了起来,随后又加了一大碗水沫过土豆片让她自个煮就行了。
她回头,闫华闫明和春秀还站在门口,她便催了起来,“再不挑些水回来,还有个菜没法弄啊,快些去吧。”
闫思蕊从小板凳上走了下来,坐到了闫乐身边看了看火,这火不大不小的炖土豆正好。
春秀愣了半晌后这才迷迷糊糊被俩人拉去挑水。
春秀出了门还有些恍惚:“华子,该不会中午的饭真是小姑做的吧,瞧那样子不像是虚架子啊。”
闫华看了一眼春秀,说到:“应该是的。”
“那可不得了,这么小就有这手艺,长大了肯定更厉害,以后都可以当厨子了。”
春秀觉得她这样想没什么问题,这可是一技之长,放在现在这个年代可是很了不起的事儿,特别是厨师,那国营饭店里的人,谁长的不是圆滚滚的多有福气呀,这样小姑以后就不用下地了。
闫明可不知道春秀想的是啥,听到春秀的话想了一会儿直接回到:“奶应该不会让小姑当厨子吧,当厨子多累呀,奶舍不得。”
春秀也觉得闫明说的不错,可厨子是多好的活呀,春秀不由的觉得有些可惜。
闫思蕊可不知道春秀直接给她做好了职业规划,而此时的她,在三人离开厨房后就站了起来,拿起锅铲翻了一下锅,顺便趁着闫乐加火的空挡,加了一些空间里的调料又加了一点油在里面。
这期间只要保证不糊底就行了,等水收干了土豆已经很烂乎了。
水缸大,一回只能挑两桶,三人两点一线来回跑着。
闫思蕊趁着倒水的空挡让春秀帮忙把菜盛了起来,并且端到旁边去。
现在的人是不洗锅的,因为这样能省油,闫思蕊再怎么觉得锅不干净,也没闹特别。
就着煮了土豆的锅继续炒着西红柿,西红柿鸡蛋可是好菜,但村里可没人这样吃。
鸡蛋多珍贵呀,哪能让西红柿给霍霍了,所以一般都是分开吃的。
闫思蕊先在锅里加了点油把鸡蛋翻炒了,炒好后把鸡蛋盛出来,随后把西红柿倒进了锅里,炒了几下后倒水煮,她特意多加了些水,西红柿的汁拌饭她真的爱极了,她一会儿就用这个汤汁拌饭吃。
等西红柿的汁已经全煮出来了,再把鸡蛋倒了进去翻炒了几下,就完成了。
这道菜她就加了些家里的盐,其它的啥也没加,原汁原味的就挺好吃的了,不需要再加些多余的东西。
这时水缸里的水已经挑满了,春秀站在厨房门口看着闫思蕊收的尾,炒好了菜,火也灭了,里面的饭也熟了,她便进去把菜盛了出来,这饭菜的香味真是让人受不了,幸好出去挑水了,不然她口水都要流出来了。
刚把锅洗好,家里的人也都回来了,闫思蕊正和闫乐两人打了盆水洗脸呢,不论是中午还是晚上,灶屋的温度都很热,王大丫一回来就瞧见闫思蕊在擦汗,就在猜想晚上该不会还是闫思蕊做的吧。
王大丫连忙上前询问:“蕊蕊呀,怎么汗成这样,该不会晚会也是你做的吧。”
“对呀娘,一会儿多吃些,我做的饭可好吃了。”
王大丫一阵心疼,自个闺女才多小呀,才这么点儿的孩子就要做怕给全家人吃了,不由的就心疼了起来,顺便瞪了眼跟在身后的儿女媳妇众人。
儿子媳妇众人:我们招谁惹谁了,我们也刚累完回来呀。
理儿,王大丫还是懂的,可就是心疼小闺女啊。
瞪了一眼儿子媳妇,虽然不满但也没说啥狠话,只见瘫软在一边的春秀,觉得不对劲,问到:“你又没做饭,你这是干啥了,累成这样了。”
“还不如做饭呢,我和华子明子挑了一缸子水,可把我们三给累坏了。”
春秀说着话指了另一边的华子和明子,王大丫看了过去,果然看到瘫在另一边的兄弟俩。
早上她就注意到水不多了,中午打算让几个丫头回来拿饭的时候挑了的,到底是大一些,可这不是忘记了嘛,“行了,做好了就吃饭吧。”
“哎。”
几个孩子有条不紊的摆桌拿饭,他们晚饭依旧坐的两桌,虽然只少了闫刚和闫平,但闫家人依旧很多,因此饭菜也还是分成了两份,这样也能吃的舒服一些。
“嗯,这菜真好吃啊。”
春秀尝了一口土豆泥,土豆炖的太久了,大块的还是块,但小块的已经全是泥了,连汤汁也挂着糊,拌在饭里味道的确很不错。
王大丫也尝了一口土豆,随即为之一震,味道的确很好,可该心疼还是先心疼上了,心疼闫思蕊这么一点的小孩子就做起了饭。
王大丫心疼闫思蕊也不是没有道理的,她在这么小的时候可没做过饭,都是大了之后才做的,家里的孙子孙女也是8、9岁才开始做的饭。
至于别人家,那的确是有,但也是别人家里头人少。
甚至有的人家还三岁多就踩着凳子开始做饭了,可这不是别人家吗,又不是她家的孩子,她自然不管。
生怕家里的这些人吃习惯了,以后都让闫思蕊来做,直接冷着脸说到:“这段时间秋收蕊蕊帮帮忙就行了,等秋收过了就别做了啊,家里头都有人的。”
“好。”闫思蕊应声答应到。
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