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何雨水,等父亲去做饭的时候,就围着饭盒转。
自然遭到了何雨柱的一顿鄙视。
“你又不是没吃过肉,至于这么眼馋吗?”
何雨水抬起头对着何雨柱说:“那可是红烧肉,猪头肉耶!”
何雨柱直接一个白眼说:“哪次晚上宵夜的时候,你吃少了。”
何雨水,直接不理何雨柱,而是拿过一个凳子坐在桌子旁,目不转睛地看着两个饭盒!
不管何雨柱说什么都不理他!
“我看你是有的吃了忘了哥,哼!”
何雨柱去帮自己父亲烧火,不想理这个白眼狼了。
厨房是现有的,就在四合院正房旁边搭起来的,虽然简陋了一些,但在何大清眼里,只要能用就行。
何大清有些意外的看着自己儿子帮他烧火,而不是像自己的小女儿一样在屋里看着两份肉菜,馋的流哈喇子。
从这一点看,儿子有厨师的潜质!
“儿子,你那个破师傅教了你什么菜系?”
何雨柱想起他那个莫须有的师傅,只能圆谎说:“师傅,还没有教做菜呢,而是教基本功。”
何大清点了点头,说:“从这一点上,这个人还是有点师傅样子,都知道厨师的基本功是要任务,至于什么菜系可以慢慢在长大之后再教,基本功可是一个厨师的安身立命的本钱。”
“就像这次我去轧钢厂上班,第一天给我安排的就是切墩,一开始工厂里的厨师都瞧不起我,我这一上手,一切,你猜怎么着?”
何雨柱很配合的问:“怎么着了?”
何大清骄傲的说:“土豆丝切的根根均匀,线条分明,粗细一样分毫不差,当时就把那些老师傅给惊到了,后来的师傅看着我纯熟的刀工羡慕不已,你猜怎么着?”
何雨柱看到父亲这么有雅兴,那就继续配合说:“怎么的了?”
何大清双手一抬说:“居然要我露两手,我等的就是这个机会,正好领导请客,我这一上手,从选料,切菜到炒菜,一条龙式的操作,把大家都惊呆了,炒出了的菜,厨师们尝了之后个个称赞。”
“你以为今天我拿来的那两个肉菜是那么容易的事情,那都是因为我从今天开始就可以掌勺炒菜了,从厂长们吃下来的剩,允许我打包回来的。”
一付要等着何雨柱狠狠夸他两句的样子,何雨柱只能勉为其难的称赞他两句。
“爹,还是您基本功好,这手艺真是绝了!”
说完,还竖起了两个大拇指!
被夸的晕晕乎乎的何大清,难得的在自己儿子面前露出了笑容!
至于昨天拿到金条露出的笑容,那是财迷的笑,现在才是开心的笑。
正好这个时间饭也好了,盛出来拿到屋子里开始吃起来。
何大请还想装两下子,可看着小女儿饭都不吃,就奔着红烧肉和猪头肉吃,那还等啥,直接动筷子吧!
何雨柱看着何雨水一副没见过肉的样子,有些无奈的摇了摇头!
还是家教问题呀?
(我的小孩小时候就这样,一见肉就走不动道,有时候为了吃肉,那是不管不顾,不管是客人来呀,还是父母没动筷子,他先吃个饱。后来气的我天天让他吃肉,直接给孩子吃拉肚了,消停了一段时间,等过几天之后还是那样,这到底是为什么?)
当天晚上何雨柱就对何雨水说,你什么时候能改掉你自己一副没见过肉的毛病就可以吃宵夜,要不然等着吧!
当天晚上何雨水就哭了,跑回自己的房间嗷嗷哭,还大骂哥哥坏蛋,以后再也不想理他了。
就这样,一直到了腊月29这一天,何雨柱一直没有开启宵夜。
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