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江城看了一下这周围,他们来的有点早,码头上干活的工人大部分都还在继续做活,只有小部分已经过来吃饭了。他们的位置不算很好,一般的家常菜也很难一下子飘香十里。
想了想,他问了一下儿子,“饿了吗?”
“有一点点。”江遇奶声奶气的道:“但我可以再等等吃。”
“没事。”江城道:“现在人少,我们自己先吃,等会儿人多就吃不下了。”
他们中午没先吃饭,忙完时间就差不多了。
林知意见状将托盘拿了出来,“你父亲说的对,小遇,你要吃哪种菜菜,自己过来选。”
他西瓜吃多了,这会儿还不饿。
江城倒是也饿了,便跟着一起选。
炒的几种菜中,有青菜,酸辣土豆丝,竹笋炒肉,还有凉拌粉丝,最后还有熬的大骨汤。粉丝是江城根据书上的方法用绿豆做出来的,就是现代的粉丝,在空间里做也不费劲,控制的也极为精细。
之所以会做这个,也是为了开局打响名气。
凉拌粉丝在现代,尤其是小时候那会儿,可算是一道非常受吹捧的菜肴。
味道香,又下饭。
拿到这里用非常的适合。
林知意厨艺很好,简单的家常菜也能做的好吃,不过来点新意吸引人也不错,能让他们的饭菜早点卖完,早点回去休息。给小孩打了饭,就近放到了挨着他们的桌椅上。
江遇乖乖的自己拿着筷子吃饭,白嫩嫩的脸颊一鼓一鼓的,吃相也干净,看上去相当可爱。
惹得人站在边上看了好一会儿,总感觉很好吃的样子。
“老板,你们这饭菜怎么卖的?”
林知意道:“三个素菜七文钱,加个荤的十文送一碗熬的大骨汤,养身体。”
这个价格是根据码头上的大家的价格来的。
码头上的工人,一天下来一般都能赚一百多文,这个价还是吃得起的。
“行,给我各个都来一份吧。”来问的工人说道,正好试试菜色。
他们是干苦力的,吃的也不能太差,时间长了身体受不住,所以对吃荤菜并没有多排斥。
“好。”林知意很快手脚麻利的就把饭给打好了,江城也舀好了骨头汤。
第15章
开张之后,来他们摊位上吃饭的人就越多了。
一部分是看小孩子长的可爱,吃起饭来也可可爱爱的,忍不住也想来点。还有的就是本身看这些菜色炒的看着就比一般的好看一些,觉着味道应当不差,就来点了。
反正就算味道不行,但填饱肚子应该不是问题。
结果没想到,一尝之下竟是格外美味。
林知意没多久就收获了好些称赞,心里开心的不得了,虽然以往在村里也有人夸他做菜好吃,但这是赚钱的时候,感觉肯定不一样。
饭菜卖的快,瓦罐里不一会儿就空空如也,不过休息时间这些人吃的不快,所以他们还要等一会儿,把所有的碗筷都收齐了才能回去。就算是如此,林知意也依旧是高兴的脸上一直带着笑。
江城给他拿了一个板凳,“坐着休息会儿吧。”
林知意坐下,江城蹲在他旁边,这时江遇也吃完了,他掏出小帕子擦了擦嘴,将餐盘送回驴车上,又托着他的凳子过来:“父亲,坐。”
江城看了儿子一眼,将凳子拿过来坐下,又将小孩抱进怀里:“谢谢小遇。”
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