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第61章 香喷喷的猪油渣(第1页)

柴爱花还带了自己的小秤过来,先把三家的半斤五花肉割了出来:“这个咱们按供销社的肉价加三成给你,用粮票补,行不?”

她们卖饼收了不少粮票,但村里粮食,用不太上,唯独缺肉票。

陈乔玉有现代作为货源渠道,自然也不在乎这个:“行。”

柴爱花跟英子也并不起疑,只当是供销社内部的福利,不需要票的。

英子掂量了一下半斤五花肉,喜滋滋地道:“我家这一年光吃鸭肉了,好久都没割猪肉了,这回我可要好好吃上一顿。”

好多人割肉都是二两二两地割,还得分成三盘炒,一口气拿下半斤猪肉,那可是相当大的一件事儿了。

柴爱花也很高兴:“我卖烧饼的钱没交给家里,几个哥嫂天天嫌弃我不下地,明里暗里说我在家吃白食,这回拿这么大一块肉回去,看他们还说什么!”

张家劳力不少,每年工分分粮都是足足的,也是因为有点儿“家底”,柴爱花才会嫁过来。

张家不缺粮食,但也不容易吃上肉,一年到头也就过年跟娶媳妇儿生孩子的时候弄点儿肉回来。

柴爱花说:“我给家里交粮食,他们还看不上,说不缺我这口,但转头就嫌弃我不下地,我可快憋屈死了。”

陈乔玉抿嘴笑:“那这回可以扬眉吐气了。”

“可不是!”

三人一边闲聊吐槽,一边手脚麻利地把猪板油切成小块,方便焅油。

灶烧起来了,小火慢慢熬着,门窗都紧闭着,只留下烟囱。

又破又小的厨房里弥漫着猪肉的香味,熬了第一碗猪油渣出来,三人没忍住,洒了点儿盐,分着吃了小半碗。

“真香,真脆,真好吃!”就连小媳妇儿柴爱花都忍不住舔手指头。

陈乔玉也吃得不亦乐乎,虽然现代什么都有,想吃什么都很方便就能买到,但这种自己边做边吃,劳动换来的美味,才是天下最好吃的东西。

吃了小半碗,三人才恋恋不舍地互相叮嘱:“可不能再吃了,再吃就没了。”

柴爱花在娘家耳濡目染了一些做小生意的经验,就跟陈乔玉商量:“人家供销社的副主任帮了咱们这么大个忙,我们还是要念着他的好的,听说城里缺粮食,要不给他送点儿粮食去?”

陈乔玉牢记升米恩斗米仇的古训,当即点头:“是要给人家一点谢礼。”

“可不是嘛,猪肉这么难弄到,好猪肉都得有关系才能够买到,不然买到的全是不好的。”

“送多少合适?那个副主任家里有多少人?送十斤够不够?还是二十斤?”

柴爱花和英子同陈乔玉商量,陈乔玉装模作样思考了一番:“要不送十五斤吧,这回的肉有十斤,给咱们卖好,往后也按照一斤肉,给一斤半粮食的好处费给。”

“行,记上账,回头咱们找村里买了粮食给人送过去。”

这会儿就体现出账本的好处了,公家私人的都算得清清楚楚。

陈乔玉弄来的猪肉,她们按市场价加价三成的价钱买,自己吃的那半斤当场给陈乔玉钱,用于烧饼摊子熬猪油渣的,走公账的成本。

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