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徐子吟平静下来后,抽了几张纸巾将脸上擦干净,顿时就看不出来哭过的痕迹了,眼睛和鼻头都不红,一张小脸白白净净。
顾盼看得羡慕不已。徐子吟虽然算不上顶顶漂亮,但最难得的,是每时每刻都很漂亮。
距离体育中考还有两个月,五中重视起了学生们的体育成绩,之前被侵吞的体育课全都还了回来,不但体育课一节不落,就连主课都为体育课让路。由课表上的每周两节体育课,竟然实际上成了每天一节体育课。
体育课上,也不再是大家想玩儿什么就玩儿什么,而是一刻不停地练习男子1ooo米女子8oo米跑、实心球、立定跳远这三项中考体育考试项目。
除了少数底子格外好的同学譬如顾盼其他同学一节课下来都气喘吁吁、汗流浃背、狼狈不堪。但是徐子吟尽管也累得不行,姿态依旧好看,顾盼没有看到过她哪怕一瞬间不顾自己形象的样子。
顾盼是打心底地佩服。
怪不得徐子吟之后能在娱乐圈里混。
徐子吟刚刚在她面前失态到毫不顾形象地哭,已经是极为罕见的事情了。顾盼心中暖暖的,她能感受到徐子吟将和自己的友情看得多重。
徐子吟刚刚没有控制住情绪,如今觉得很不好意思,小脸白白净净的看不出来,但是两只耳朵的耳尖红的简直要滴血。
她显然是为了转移顾盼的注意力,“你吃什么面呀这家面馆你以前来过都有什么面好吃”
顾盼笑道,“我吃炸酱面,给你点一碗长寿面吧。”
徐子吟愣了一下,还没等她回答,顾盼就朝着老板喊道,“老板,一碗炸酱面、一碗长寿面。我朋友今天过生日,看家本领使出来哦”
然后厨房里传出一声,“好咧,保证好吃”
徐子吟也就没有再多说什么,反正对她而言,哪一种面都差不多。
在徐子吟的心中,过生日也就意味着收到同学的祝福和礼物,其实并没有吃蛋糕和吃长寿面的习惯。
圆圆的生日蛋糕,太大了也太贵了,徐子吟从小就懂事地让爸妈不要买,小时候爸妈会给她买一角切块蛋糕,从她上小学四五年级开始,她就连切块蛋糕也不要了。
至于长寿面,徐子吟的妈妈是故意不给她做的。徐子吟的妈妈不知道从哪里听来的乡土逻辑,说要是吃长寿面,就要年年生日都吃,一直吃到老,如果中间哪一年断掉了很不吉利。
因此家里如果是男孩子,就要从小吃长寿面,家里如果是女孩子,索性一开始就不要吃。因为男孩子结婚后还是在自己家,小时候妈妈给煮长寿面,长大结婚后媳妇给煮长寿面,一年一年吃到老,是不会断的。女孩子小时候是爸妈的宝贝,如果吃了二十几年的长寿面,嫁人后到了婆家,如果不为她过生日不为她煮长寿面,这样断掉了,很不吉利,索性一开始就不要吃。
因此徐子吟往年的生日从没有吃过面,都是吃米饭,爸妈各炒几个拿手好菜,倒也是丰盛的一桌。
徐子吟当然没办法理解这个神奇的乡土逻辑,但禁不住她妈妈十分笃信,在这些事情上,她肯定是争辩不过她妈的因为她要讲理,她妈妈不讲理。
因此徐子吟也就默默接受了反正她最不爱吃的就是面条
这也是刚才顾盼带着她来小面馆的时候,她心中失落的原因。
小小的店面里食客不算多,在厨房忙碌的也只有老板一个人,“两个小姑娘,炸酱面过不过水”
厨房里吹油烟机噪声不小,老板在厨房里扯着嗓子喊道。
顾盼也用同样的音量喊,“过水多过两次,越凉越劲道越好”
老板应了一声,“好咧。”
片刻之后,顾盼的炸酱面就端上来了。大大的碗敞着口,比顾盼的脑袋都要大。碗虽然大的吓人,但是面没有放满,在碗底中央,分量不大不小。
面条不是一味的雪白,而是略带小麦色,上面浇着一勺红得黑的炸酱。半肥半瘦还带着皮的猪肉丁,加葱、姜、蒜等在油锅炸炒后,又被黄酱咕嘟透了,肉皮红亮,近乎透明。为了炸酱的香味好,还放了虾仁、里脊和玉兰片,和酱炸在一起,香气扑鼻、油而不腻。
面码儿是根据季节佐以各种时鲜小菜,分门别类,放在一个个小碟子里。如今正值初春,配的是掐头去尾的豆芽菜、只有两片子叶的小水萝卜缨、一颗颗圆滚滚脆生生的青豆嘴儿,放在面里一起吃,清清脆脆、爽口甘甜。
顾盼将面码儿一股脑地倒进去,将炸酱搅拌均匀。虽然现在天还不热,但是因为她喜欢吃滑溜劲道的面条,也让老板用冷水过了两遍,再将冷水篦尽,只剩下干干爽爽的面条。
顾盼筷子一动,高高夹起一缕长长的面条来,筷子在她手中灵巧地转了两圈,夹起来的面条就像有了生命一般,乖乖地盘成一圈儿,落入了一只刚才放过面码的小碟子里。
哗啦一声,顾盼将碟子推倒徐子吟的面前,“尝尝。”
徐子吟夹了一口放进嘴里,原本没有抱着太高的期待,却在咀嚼的第一口蓦地瞪大了眼睛。面条劲道、面码清脆、酱香味浓、润滑爽口
她从来不知道一碗简简单单的炸酱面,竟然能做出这样的美味
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