手机浏览器扫描二维码访问
中华美食博大精深,基本的都讲究个色香味,但这只是最基础的,再深入一点,就餐的环境,配菜的碗碟,都要考虑其中。讀蕶蕶尐說網
像是做鱼,就有专门的细长的鱼盘,这种鱼盘通常有五十公分以上,比普通的盘子长出不少,精致些的还会特意做成鱼的形状。
食不厌精脍不厌细,并不单单指食材的精细程度,还包括因饮食而引申出来的这些细枝末节。
不过对苏曼来说,她暂时还不够级别去思考更复杂的问题,现在她的主要目标,是在一年之内攻克十六道家常菜。
这一天对苏曼的冲击是巨大的,在菜市场,她第一次见识到了一个优秀的厨子的影响力有多大,那是一股明星旋风,每一个家庭主妇都是他的忠实粉丝。
然后苏杭又让她见识到了平凡中的不平凡,原来普普通通的家常菜也可以做的活色生香。
似乎做一个厨子,还是很有成就感的。
苏曼第一次对成为厨师产生了浓厚的兴趣,确切的说,她想成为苏杭这样的厨师。
苏曼认真的看向苏杭,开口问道“我该怎么做我该怎么做才能把今天的十六道菜做的和你一样好”
苏杭愣了下,随后浓眉舒展开,这让他充满男子气概的脸上多了柔和的线条,看着异常的温柔“只要你按照我说的去做。”
苏曼重重的点了两下头“好,那我们明天就开始吧”
翌日,焕然一新的苏记炒饭重新开张,窗明几净,墙壁雪白,路过的街坊邻居都忍不住打趣两句“小苏,你终于把墙粉刷了啊”“现在看着可是干净多了”
苏曼捉起书包,和苏杭打了招呼后,快步的向着学校走去,一帮街坊打趣的目标迅转移“曼曼真是女大十八变啊”“这么漂亮的女儿,你以后有的担心了”
苏杭间或应上两声,眉目间却难掩喜悦,他的手边是半盆胡萝卜丁,细细看去,还有些大小不一,那是苏曼一早上的劳动成果。
苏杭却很是满意,他现在要求苏曼一边站桩一边切菜,能有这样的水准已经相当不错了。
苏曼进入教室,不出意外的看到教室里已经坐满了人,她匆匆的到了自己的位置,拿出课本,加入到了晨读之中。
第一节课是数学,班主任孙秀芝的课,不出意外的,所有学生都坐的腰背挺直,老老实实的听课。
到了第二节语文,课堂就明显松快了,下面走神的,传纸条的,趁着老师在黑板写板书的时候,彼此交头接耳的。
要不是杂音很小,真和菜市场差不多了。
没办法,语文虽然是主科,成绩却很难拉开距离,也很难有明显的提升,自然不那么受重视。
苏曼却拿出本子,认认真真的记着笔记,像是她以前做酒店业的时候,就深知民族文化的重要性,比如一个酒店的装修,想要华丽的欧洲宫廷式,还是精致典雅的中式原木风格,都需要对不同文化有着一定程度的理解。
而理解一个民族文化最好的办法就是典籍,不掌握文字,又从何谈起
更何况,苏曼现在对自己未来的职业已经做出了选择,作为一个厨子,将来一定会对中华美食做一番深入研究的。
都说中华美食源远流长,那源头在哪里流传了到底多长时间至少从一些传诵千年的典故来看,诸如庖丁解牛,三月不识肉味,何不食肉糜等等,春秋战国时期,食物已经开始展起来。
想要研究那个时候的美食历史,没点古文化的底子可不行。
所以对于语文,苏曼比数学还要重视些,数学她学的还可以,语文真是要从根上开始补起了。
语文老师姓韩,学生私下里都叫他韩老头,年纪已经不轻,倒是个真有学问的人,讲起话来慢条斯理,带着旧时文人特有的慢调子,也正因为如此,学生都不大怕他,课堂纪律也就无从谈起。
不过韩老头是真有学问的,上课连教案都不拿,张口就来,说到某一处,还引经据典旁征博引,若说缺点,就是往往引的过于深入,偏离课本太远,结果收不回来了。
苏曼仔细的做着笔记,不放过老师的每一笔板书,每一句有意思的话,这么一仔细听讲,她现语文课还真是挺有意思的。
现在的语文课本,就是由一个个经典的短篇或者节选组成,有趣的是,每一篇课文里都能找到食物的影子。
像是这一课学习的朱自清的背影,老父亲提着的橘子,往前翻翻,冰心的小桔灯里也有桔子,两相对比,几乎可以判断出当时的人们的生活水准,从而猜测大致的饮食水平。
拥有前世记忆的杨八姐不求杨门可歌可泣,只盼杨家众人平安杨八娘...
常言道,世事岂能皆如人意,世事阁的存在就是让江湖中的人尽可能过的如意,所以它承办的业务既包括寻医问药,也包括寻仇报恨,杂乱的很。前提只有两个一不违背江湖道义,二钱给的够。苍州赵王爷家有两个不孝女,一个离家出走到京城,另一个则跑到了蜀州,正所谓家丑不可外扬,赵王爷在手下的建议下找到了世事阁世事阁...
和女神上司结婚,入赘豪门,软饭从天而降,才二十出头就过上了混吃等死的生活。你以为这很轻松吃软饭可是一门技术活...
身为小地主家羸弱无用的三儿子,连半碗面也不得多吃,只能自寻出路。没有系统没有金手指,只能做个小贩生意营生。怎奈营生被人惦记,无力反抗。既然打不过,那就加入。从帮闲白书到经承典吏,只为一步一步走到最高的胥吏没有善恶,只为活的好一些。可以想吃就能多吃半碗面。如此而已!古代胥吏实录...
主人公康凡是一位现役的军官,奉命去军训某军工企业新分配来的一群大学毕业生。他们在经历了一次突如其来的变故后,集体穿越到了大清王朝。于是,一场围绕着使命责任生存爱情救国等等的故事便随之展开了第一章我这是怎么了 康凡逐渐恢复意识后发现自己仍在车上,车停在一处山谷的草甸上,举目四顾,树木参天灌木丛生,是一个陌生的所在。看样子象是初春季节,枯黄的草木泛着新绿,阳光穿过高大的松柏射在身上,温暖而干燥。怎么季节都变了?!记得来时是秋末冬初。他真的懵了!突然想起自己是奉了军部领导的命令去仓库提一批装备来搞军训的,那些军用装备呢?可千万不能出什么事!他象弹簧似的坐起,旋风似的刮出驾驶室,掀开车厢外边蒙着的暗绿色蓬布,看见那些装备依然完好无损的摆在那里时才放下心来,长吁一口气后,重又坐回驾驶室,摸着熟悉的SX2300车的方向盘,经历的事渐渐清楚起来。康凡身高体壮,相貌英俊,在父母的熏陶下自小便是同龄孩子们中间的翘楚。中学时又因为酷爱军事而被同学们给了个ldquo司令rdquo的外号,后以考区第二的高考成绩选择了军校,令师生们唏嘘不已。以优异成绩毕业后,先后在军部所属各军兵种任职,精通各类专业,为人正直坦荡,爱好广泛,多才多艺,绝对称得上是全才了。...
简介关于我御兽技能有亿点点强毕业于名牌大学的晏苏一朝穿越御兽世界,竟成了哥哥不疼老班嫌弃的渣渣少女!?晏苏撸撸袖子准备大杀四方时,却现这已经完全颠覆了她的三观!冰系宠兽中寒冰兔最终的进化形态是什...