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第85章 炒茶失败(第1页)

  第85章炒茶失败

  许久,唐悠悠终于回神,“你先烧火,等一下,要减火时,我再跟你讲。今晚,我们一点一点的炒,我也要多试几次,这个茶叶自带果香,我希望能够尽可能保住果香。”

  说是一句话,做起来却是不易。

  锅的温度,茶叶的鲜度,或是湿度,杀青时间,揉团时间,烘烤时间,这些都需要最准确的把握。

  唐悠悠从袖中取出小本子和炭,又找了沙漏,她准备把每一次的时间都记下来。

  “一旁的小灶里,你烧一点开水,等一下,咱们沏茶尝尝。”

  “好!”墨子安见她一副严阵以待的样子,也不禁紧张了起来,但还是安抚她,“小悠,咱们不急,慢慢来!这次不成,等下一茬茶叶摘了,你慢慢试。”

  “你烧火吧,我尽力。”

  “嗯。”

  第一锅,杀青过了,不行。

  第二锅,水分太少,烘焦了。

  第三锅,揉捻时太紧,茶条断碎,茸毛脆落。

  第四锅,锅温不够,搓团时,茶形无法搓至条形卷曲,茸毫显露。

  墨子安不时的抬头看她,唐悠悠没抬头,却是语气不悦,“别看了,看着你的火。”

  她有些心力交瘁,也有些失落,澎湃的自信心这一回被打击了。

  “哦,好。”墨子安想安抚她几句,可他清楚,这个时候,说多了反而影响她的情绪,不如静静的陪着她。

  最后一锅,她端起竹筛,犹豫了一下,又放了下来。显然,她怕失败,怕浪费了仅剩的这一点茶叶,长吁了一口气,走到灶膛前,弯腰看向里面的柴火,怔怔呆。

  到底是她的技术问题,还是锅的温度把控不到位?

  “小悠,我看你把茶中洒得很开,而柴火集中在中间,这样会不会锅温不一样?”墨子安观察很久了,想来想去,可能就是这个问题。

  唐悠悠扭头看去,看着眼前这张放大的脸,这才现两人靠得很近,他呼出的气,她都能感受到。

  墨子安怔怔的看着她,看着她的眼睛一下子放亮,看着她嘴角的笑容溢开,看着她……啵……温热的唇落在他的脸颊上,来不及反应,她已笑着回到灶台前。

  “这个奖你的。你现在烧火,咱们炒最后一锅。墨子安,你的观察力很强,你提醒我了。这一锅不管行不行,我想,我都有了收获。”

  看着她星眸烁烁的样子,墨子安的眸光亮了,笑了。

  这样的她,魅力四射。

  不用华衣贵饰,不用胭脂香粉,再普通的衣着打扮也掩盖不了她的风华,她的光芒。

  伸手抚着脸,他眼底的笑意更浓了。

  原来,这样就能得到奖励。

  这个,还不赖,虽然太快了。

  锅里茶叶在响,唐悠悠的手在绿叶中穿梭,她的表情很严肃,有条不紊的进行着,倒在坐在灶膛前的墨子安,心绷着紧紧的,眼睛一眨不眨的看着她。

  一气呵成。

  厨房萦绕着浓郁的茶香。

  “子安,把开水提过来,咱们尝尝。”

  “好!等着,马上就好。”

  “等一下,咱们先把厨房收拾一下,等一下到堂屋里用那套茶具来沏茶。”唐悠悠临时改了主意,两人着手把厨房收拾了,又把一旁晾凉的茶叶装罐,这才提着开水和一小包茶叶离开。

  两人刚进堂屋,宋老爷子就从屋里出来。

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