手机浏览器扫描二维码访问
第十九章 灯影牛肉（第2页）
但李逸并不怕煎糊，反而怕它收缩，无法保持平整。
这也是李逸格外关注火候的主要原因。
如果温度太高，牛肉片马上就会卷曲。
如果温度太低，又没办法产生焦化反应，激出牛肉中的香味。
还好，李逸的技艺精湛，肉片在入锅后，虽然迅变熟，但却并没有卷曲，保持着良好的状态。
李逸盯着牛肉片，只过了一秒，就马上用刀贴着锅底，铲起了肉片，翻了个面。
随后，他每隔一秒就会翻一次面。
而牛肉片也随着他不断的翻面，渐渐从柔软变得柔韧，继而变硬，变成了牛肉干似的肉质。
这是牛肉中水分不断被蒸所导致的效果，也是李逸想要追求的状态。
煎好牛肉后，李逸将它拿到了灯前，打量了下。
因为脱水变得更加纤薄，牛肉片显得更薄了。
李逸满意的点了点头，随即如法炮制，将剩下的牛肉片也这样煎成了牛肉干片。
煎牛肉片用的是微火，气味飘散得不快。
但随着气味渐渐变浓，李逸的摊位四周，也笼罩起了一团牛肉的浓郁香气。
餐桌前，少妇揽着果果，忽然闻到了这股香气，不由得咦了声，扭头看向了摊前。
“这味道……”
她喃喃嘀咕：“好像日式炭烤和牛的香气，但又不太一样。”
“和牛肉太腻了，里面油太多。”
黄公子不以为然：“这才是真正的好牛肉的香味。”
果果已经再次挣脱了少妇的手，跑到了摊前，好奇的看着李逸忙活。
此时的李逸正拿着一柄短小的刻刀，在处理刚刚煎好的牛肉片。
随着他手臂上下左右的摆动，一块牛肉片四周不平整的边缘就都被切了下来，变成了一个正方形的牛肉片。
跟着，李逸就一手按着牛肉片，一手捏着刻刀，在牛肉片上划着。
刻刀显得极为锋利，牛肉片在它的刃下像是豆腐一般柔软，没有丝毫阻塞感。
很快，李逸就停下了手来。
他一手捏着牛肉片的边缘，将其提了起来，然后用另一只手的手指轻轻一点。
就像是拆拼图一样，一个“天”字形的肉字就脱落了下来。
正方形牛肉片的中央，顿时出现了一个“天”字的镂空。
“哇！哥哥你好厉害啊！”
果果惊叹的看着镂空了文字的牛肉片，拍着手赞叹。
李逸笑了笑，随后就拿着正方形的牛肉片，放在了糖稀宫灯的侧面空缺处，刚好严丝合缝。
直播间里，观众们看着这一幕，眼珠子都快瞪出来了！
“等一下！等一下！我以为你是要做牛肉干，结果你给我来了个肉上雕花？”
“这是真的吗？主播开特效了吧？在肉上雕字？我怎么没听说过这种事呢？”
“卧槽！这刀工！主播是雕刻家吧？在肉片上雕字，你是真的牛啤！”
李逸没有停顿，同样如法炮制，在剩下的八片牛肉片刻下了七个字，和第一片的“天”字，组成了八个大字。
“天下一绝！世间至味！”
将八片牛肉片分别镶嵌在糖稀宫灯的八个棱面后，李逸在宫灯内部点燃了一盏小的无烟蜡烛，一盏造型奇特的宫灯就出现在了众人眼前。
瞬间，直播间里沸腾了！
媳妇儿是天师
甄序礼作为大集团的大总裁，最近这段时间总觉得自己身边的画风不对。合作公司老总拉着他的手说序礼啊，你那位男媳妇，他最近有没有空啊，可不可以请他到我家作作客啊甄序礼敌对公司老总放下脸对他谄媚笑着道甄总，你那位男媳妇，可以请他跟我吃个饭吗你放心，我可以付钱多少钱都行甄序礼警察找上了他，对他面无表情道甄先生是吗还请你约束下你的媳妇，不要让他乱搞封建迷信甄序礼甄序礼很想知道，为什么忽然间谁的嘴里都是他的男媳妇，天知道他跟他那位男媳妇根本不熟只是指腹为婚，不得不结婚好吗...
穿书七零我和自己和解了
简介关于穿书七零我和自己和解了手术失误，带着工业园区穿书的刀以姗变成了孔慧慧，她成为了原书男主那个难产而亡前妻的表姐。为了摆脱书中表妹与原主的悲惨结局，她先用带来的物资换了工作，又改进了纺织厂的机器，还赠送了新形布料的制作方法。做的太好，她被送去了羊城，接着又去到港城，没想到却揭开了原主的身世，秘密接踵而来。但原主只想利用带来的工业园区搞好展，产业链越做越长，赚的外汇也越来越多。没想到多年后一个女婴的降生却给她带来了想不到的苦恼...
救命！魂穿斗罗后我成了一枚皮蛋
简介关于救命！魂穿斗罗后我成了一枚皮蛋别人穿越斗罗，不是身挂神级系统就是觉醒级武魂，不然就是开局封号斗罗，上可左拥右抱美人，下可暴打武魂殿与唐三。而叶不落穿越斗罗，开局一枚皮蛋。不是她的武魂是皮蛋，而是她就是一枚皮蛋。一枚可蹦可跳犹如硅胶制作的皮蛋。皮蛋算什么？算魂兽吗？皮蛋...
末世土豪：我真没想收太多女神啊
作品简介关于末世土豪我真没想收太多女神啊简介末世降临，所有人类都得到一年的时间能量，能量耗尽，就会死亡。并且还要遭受丧尸病毒和寒流暴风雨地震海啸台风大洪水火山干旱等各种天灾的爆锤！意外重生的萧扬，回到了末世来临的前1o天，前世的空间异能也随之而来。于是，他开始疯狂的囤积物资。萧总，您的庇护所改造好了，请您验收！萧公子，您的奔驰重卡8x8越野房车到了，请您接收萧少，您的末世版豪华游艇到港了，请您查收！…...
人在大秦，已成道祖！
简介关于人在大秦，已成道祖！沐青玄穿越大秦，获得逆天悟性，观天地而创修仙法门。幼时被北冥子捡到，带上天宗，代师收徒，成了天宗年龄最小的师叔祖。大争之世，七国并立，诸子百家！沐青玄以逆天悟性创出逆天法门。随着天宗一门门玄妙功法传出，道家天宗也彻底凌驾于诸子百家之上！纵然是已经摒弃的半成品，也惹得天下人人哄抢。鬼谷子剑之一道，我只服沐青玄！东皇太一阴阳五行，竟然还能如此？荀子一法通万法，此人是为时代执牛耳者！嬴政老神仙！世间真有长生？！...
重生之肥妹翻身
穿越重生重生之肥妹翻身作者无微不至完结文案学校里被嘲笑的倒数第一，体重两百斤的肥婆丑八怪，人人鄙夷，后妈欺辱，再次归来，锋芒显露。嘲笑她胖？一手逆天医术减肥不...