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这世间,没有谁的厨艺,比厨神还厉害吧?
最重要的是,吃不吃,还不是自己说了算!
“请稍等。”
~
星浓来到厨房,四周打量了一眼,食材虽然少,但是到底是酒楼的厨房,一切工具都齐全,用于食材雕刻的刀子也有一套,而且磨得很锋利。
她看了一眼食材,想了想,便开始动手了。
就做一道年年有鱼和金元玉树吧!
“姑娘,有什么需要我帮忙的?”小二主动的来给星浓打下手。
“你帮我将那青菜清洗干净,捣碎,我需要一些绿色的菜汁。”
“好。”
星浓则开始处理水缸里那条活鱼。
她利落的将鱼鳞刮干净,然后开膛剖腹,接着将鱼皮完整无缺的剥了下来,然后将鱼肉一片片的切割出来,每一片都薄如蝉翼,大小相同。
一个时辰后,星浓背着背篓不疾不徐的走出了酒楼。
小二亲自将星浓送出来的,他看着她那纤细,瘦削的背影,根本想象不出,一身破烂的她竟然能做出那样出神入化的菜。
那刀工简直绝了!
沈瀚宇坐在那里,拿着一张纸,若有所思。
他的面前是两只空盘子。
沈南眼珠在空盘子和沈瀚宇之间来回转。
肚子咕咕叫,眼神有些哀怨。
小二走了回来。
沈瀚宇对他招了招手,“刚才那盘年年有鱼,那鱼真的是用猪肉拼成的?”
他怎么一点都吃不出来?
而且看起来,吃起来就是一条完整的鱼!
“回公子,是的,我亲眼看见沈姑娘一片片的将鱼肉切下来,然后一片鱼肉一片猪肉拼回去了!沈姑娘那刀法太厉害了!每一片鱼肉和猪肉竟然都薄如蝉翼,而且大小都一样,简直就像用尺子量过一样。然后她将鱼片和肉片
还有那盘‘金元玉树’,那些金元宝和金花,都是用猪肉做的,特别是那一朵朵的金花,她是直接在滚烫的油锅里雕刻的,每一朵油炸出来不过一个瞬息的时间。沈姑娘说,要想金花成型,就必须要在油锅里雕刻,而且要快,花瓣要薄!每刻一刀还要沾点”
小二手舞足蹈,噼里啪啦的将星浓做菜的过程说出来,那佩服之情,简直有如黄河之水天上来一般,滔滔不绝。
沈瀚宇看着文书上的五成分红,他看向沈南:“本公子是不是让利太多了?”
五成啊!他怎么有种以后都得给人打工的感觉?
沈南:“是。”
沈瀚宇:“。”
草率了!
他不知道那鱼里有猪肉!
“你怎么不拦着我?”沈瀚宇瞪了一眼沈南。
他明明去厨房看着的!
沈南眼神哀怨:“属下抢不赢。”
一开始明明是两人一起尝尝那些菜式的,是谁吃了两口后,便将自己赶下桌了。
他才吃了半条鱼!
沈瀚宇:“。”
这个笨蛋,自己才吃了两口,他便已经吃掉半条鱼,他能不赶他下桌吗?
明天见~
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