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第91章生意火爆
(呃,88章应该是第二卷章,就这样吧)
广阳大街,老赵家小龙虾馆。
一走进去,所有的顾客第一时间都傻眼了。
这是什么地方,简直就是传说中的神话世界好吗?
赵静、赵欣打扮得漂漂亮亮的,站在吧台欢迎每一位进场的客人,好多男同志甚至脸红红的不敢去看她们。
现代化的吧台,舒适的用餐区,柔和的灯光,流水潺潺,树影瞳瞳,置身其中,仿佛在溪水山林中。
在这样的环境里吃小龙虾,真的是太有野趣了。
不论大人小孩,一下子就挪不开眼睛了,贪婪地看着周围的一切。
小孩子更是一下子呼啦啦围住了水族箱,指着里面的各种生物哇哇乱叫。
“哇!螃蟹!螃蟹!爸爸你看!”
“大虾虾!”
“海龟!海龟!海龟!”
赵欣很努力地控制着面部表情。
小孩子的尖叫实在是太刺耳了。
“这是什么鱼,真好看!”
“这个珊瑚是彩色的哎!”
不得不说,海洋生物水族箱激起了所有人的兴趣,就连大人也忍不住驻足围观。
他们很小心地把自家孩子圈在身边,不让他们到处乱跑。
一是怕他们不小心伤到,二是怕他们弄坏水族箱。
这个东西一看就很值钱,他们肯定赔不起。
在接下来很长一段时间里,这两个水族箱甚至比小龙虾馆本身还要出名。
无数人带着小孩子慕名而来,只为了见识活生生的海洋生物。
这里简直成了平阳县小孩子的乐园!
多少人长大以后,还会津津有味地回忆起老赵家小龙虾馆的水族箱,这里直接成为了一代人的回忆。
店里的所有员工全都身着统一的工作服。
也不是完全统一。
一半是橙色衣服,写着老赵家正宗小龙虾。
一半是红色衣服,写着老赵家正宗香辣蟹。
每一种衣服都不过7个人。
其实算上后厨里的人,整个店铺里已经将近2o人了。
毕竟是开业第一天,人手多一些,避免忙不过来。
以后正常运营了,大概十个人左右就够了。
饭馆一整天都开门营业,实际上客流量比小龙虾摊更平均一些。
饭馆旁边还挖了一个小水池,鲜活的螃蟹、小龙虾可以放在里面暂养几天。
这样冬天里万一下大雪,不能及时从村里补货,也能应付一两天。
饭馆的营业时间跟便民市场一样,晚上八点停止营业。
实际上是八点不再接客,一般最后一桌客人吃完也就将近九点了。
大概六点多,整个店里楼上楼下就客满了。
在这么好的环境里,人们也不自觉地多点了一些吃的。
原本只打算买两斤的可能就买了三斤甚至四斤。
还有很多人吃完了又不舍得离开,只好再点一些慢慢吃。
相对来说,第一天的翻台率赵文牧有些不满意。
但这也没辙,毕竟饭馆里面太新鲜了,大家就不自觉地延长了用餐时间。
相信以后会慢慢变好。
这也就导致外面一直有很多人排队,甚至排队时间比较长。
而露天场地那里,竟然几乎没有人。
“同志们!现在餐馆里面用餐的人很多,等待的时间比较长!如果你愿意在外面用餐,每桌送一盘毛豆,一盘花生!”
为了安抚等待时间过长的人,也为了分流,赵文牧只好如此。
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