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蒸笼掀开,里面一个个小巧可爱的小兔子、小老鼠、小熊猫……露出来,包子铺老板看直了眼,“嘿!这个好玩儿!”
“这个小孩子肯定喜欢啊!肯定看到了就走不动路!”
唐芋笑道,“借您吉言,希望是这样吧。”
唐芋现在摆摊只卖两样,一样是葱包烩,这是她最早开始卖,卖的时间也最长的食物,有着一大批老顾客,唐芋盼着老顾客听说她在这里摆摊之后,继续来市场买她的葱包烩。
市场距离她以前摆摊的地方也不算远,老顾客们应该是方便的。
另外一样就是各种造型可爱的奶黄包了,唐芋现在八十年代,造型可爱精巧的食物,大饭店里有,但是街头巷尾很是少见。除夕夜小孩子们的反应,让唐芋觉得这些奶黄包很有市场。
而且这样造型的奶黄包,也十分有特点,只有她一家在卖,容易被别人记住。
包子铺老板说的不错,唐芋的生意果真十分好,她原本准备卖一整天的奶黄包,午饭时间还没到,就已经卖完了。
唯一尴尬的是,会有熊孩子在她的摊位面前抱着家长的大腿哭,不给买就不肯走。
不喜欢熊孩子的唐芋后知后觉地现,自己卖的东西,可能还挺招惹熊孩子的……
至于外卖这方面,唐芋如今要在市场摆摊,彻底没有时间送了。她的外卖如今还没有恢复,计划在正月十五之前恢复,这就意味着,唐芋在正月十五之前,再招一个外卖员。
外卖员的事情倒是好解决,唐芋在自己市场的摊位上贴了一个招外卖员的广告,不到半天时间,来报名应聘的人就不少。唐芋挑了两个看起来端正老实的小伙子,准备同时试用——
如今想要订鲜芋牛奶的人越来越多,外卖分成三条线完全没有压力。
至于鲜芋牛奶,唐芋在摊位上是完全不卖的,她想保留外卖这个项目,无论她是摆摊还是开店,都将外卖长长久久地送起来,现在暂时用鲜芋牛奶维持着外卖的生命力。如果摊子上也卖鲜芋牛奶的话,唐芋担心有一部分顾客就会直接来买,而不是每天订外卖了,这样对于她的外卖会产生一个打击。
还没出正月,市场的生意就一天比一天红火,唐芋眼看着一个个摊位都被租出去,不同口味的食物卖起来。
后面来的摊主齐齐抱怨加后悔,“要知道就早点租了!现在好位置都被挑走了!”
唐芋的收入也是一天比一天多,但是随着早上的外卖也开始送,一个巨大的问题摆在她的眼前——
她没有那么多的时间和精力,一个人做出来这么多的吃的了。
要么精简品种、限量销售,要么她就要找到愿意帮她在厨房里一起干活的小厨师。
第64章
送外卖的人好找,几乎是一找一大把,刚从农村进入城市,靠打零工维持生计的,或者在工厂里上班,上的是下午班或者夜班的,也愿意多打一份工,能够多赚一分钱。
唐芋感觉现在身处的八十年代后期,大家都刚刚尝到了生活富裕的好处,也刚刚打开了无数挣钱的路子,有本钱有头脑有本事的,可以去自己创业当老板,至于没有本钱自身条件也都平平的人,只要愿意付出劳动,也能找到赚钱的工作,毕竟老板都是要招人干活的嘛。
一时之间,大家都现,原来可以赚更多的钱,原来有钱之后的日子可以这样滋润,大多数人都在努力奋斗,唐芋感觉呼吸的空气中,都透着那么一股欣欣向荣的味道。
她招外卖员的时候,招聘启示只贴出去了半天,就有好几个人应聘,人人都争着抢着想干这份工作。
这还不是什么好工作,钱也不多,只是胜在只需要早上干一个多钟头,早上有空又想挣钱的人,自然愿意见缝插针地多打一份工。
但是唐芋想招厨房的帮工,就没有那么简单了,或者说是一件相当困难的事情。
先,她每天送外卖的早点,都是在自己家里的厨房准备的,唐芋每天很早就要起床,早上四点,甚至半夜三点,就需要在厨房里忙活了。
她一个人在自己家里的厨房忙活还好,老平房空间大,厨房离外婆和唐苗的卧室比较远,唐芋轻手轻脚的,并不会吵醒两个人。
但是如果招一个帮工来,帮工早上三点或者四点就要到她家里的厨房?那要几点从自己的家里起床?给唐芋上的,相当于是夜班。
同样是厨房帮工,各个饭店里也有这样的工作,人家大可以去饭店里找工作,好歹还是白天上班,而不是半夜,唐芋又开不起比饭店里更高的工资。
而且,三更半夜的,只有唐芋自己一个人清醒着,唐芋打开家门让帮工进入自己家,即使帮工招一个女的,唐芋也怎么想怎么不安全。
更不要说,唐芋还不想招一个完全不会做饭的帮工,想招一个有点基本的厨艺,手上灵巧的。这就更不可能了,人家会点基本的厨艺,同样需要起早贪黑地干活,干嘛不去自己摆个摊卖早点?
摆摊又不需要本钱……现在需要一点了,毕竟马路上不让摆摊了,市容督查大队规划出了几个市场,需要付市场摊位的租金,但是租金也不算高,一般人家拼拼凑凑,这点钱还是有的,肯定是自己摆摊赚的钱多。
唐芋思来想去,怎么想怎么觉得,自己的这个小帮厨,是招不到的,就算招到了,她也不敢三更半夜将人往家里领,她担心对方有歹心,毕竟唐芋站在对方的角度想了一下,这样的工作实在是不划算啊!
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